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沧州日报:沧州唱响“渔家傲”

日期:2017-11-14    作者:吴梦    来源:系统    编辑:庞灵玉    阅读次数:    保护视力色:       
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海水养殖,实现南虾北养;海产品深加工,产品出口韩国日本市场;海洋旅游开发,让沧州人可以近距离享受沙滩浴场……如今,一颗颗关于海洋开发的“珍珠”正在被穿起,沧州海洋牧场发展的庞大画卷正徐徐展开——

从淤泥滩到金沙滩6公里海岸展画卷

水清滩平、沙细如粉、色泽如金、海水湛蓝、水天一色……

这描述的不是北戴河也不是三亚的海滩,而是不久后沧州的金沙滩。

从淤泥滩到金沙滩,这不是天方夜谭,而是正在变现的情境。柔软细沙、观海景、水上游园,这些从前想都不敢想的旅游景象,如今就要变为现实了。

近日,渤海新区举行“大干六十天,誓见金沙滩”加快沧海文化风景区建设誓师大会,深入贯彻落实党的十九大精神,全区上下积极参与到“全域旅游示范区”建设中来,全速推进沧海文化景区工程如期建成。

沧海文化景区是渤海新区创建全域旅游示范区、打造现代化滨海新城的重要组成部分,金沙滩、环湖路项目是景区重要组成部分。其中,金沙滩项目位于沧海北岸,全长6公里,引入优质海沙,项目全部建成后,将成为全国最大的人造沙滩。

与此同时,结合周边商住开发及服务设施建设,这里将打造成为集海滨休闲、娱乐、餐饮、运动等旅游功能于一身的沙滩景区。届时可观海景、做沙雕、放风筝、坐快艇,还可以体验水上步行球、气垫儿童乐园、蹬水上自行车等丰富的游乐项目,远期可作为沙滩足球、沙滩排球等运动场所。

“我们正在打造海上旅游平台,将渔家乐的吃与海上的玩组成有机整体。”沧州沧海明珠旅游开发有限公司总经理张学文信心满满。今年国庆节开始试营业的东渡旅游码头,游人如织。“现在进入淡季游客稍微少一些,之前码头每天迎来数千人,公司25艘游船无法满足游客的需求,我们刚刚又从大连订购了6艘,很快将投入运营。”

一个“海堡渔家小院”,坐落在黄骅市南排河镇张巨河村,不大的院内白沙铺地,布设着木质小平台,屋内的居室、卫生设施设计精细、充满韵味。“我对渔家游很感兴趣,曾为此走访日本及东南亚一些国家。我们已经改造了4个院子,今年4月中旬试营业,现在已接待游客上千人次,差不多一半来自北京,其余来自天津、廊坊、沧州等地。”小院主人蔡维致高兴地说,淤泥质的海滩一度被视为海堡渔区发展旅游的局限,但游客们的反响表明,他们对这里的一切充满新奇感。

北方养殖出南美白对虾一出棚就被抢光

在沿海公路西侧,盐碱滩上整齐排列着数百个白色塑料大棚,外表和蔬菜种植大棚没什么两样。走到里边才发现,塑料薄膜棚覆盖之下是一个个池塘,正在充氧的池水翻腾着欢快的水花。张巨河小拱棚养殖合作社负责人刘淑春,不时洒下一些饵料来观察各种虾苗的生长情况。

“今年第一茬虾刚一出棚就被抢了!”刘淑春笑开了花儿。小拱棚合作社大规模试养成功的小棚南美白对虾,一出塘就被等在地头儿的收购商抢购光了。

今年第二茬虾苗投放时,刘淑春又引进了价值更高的基围虾,希望给合作社带来更大的效益。

“现在,基围虾养殖基本获得成功,目前个体普遍已经长到5厘米了,在春节前上市没有问题。”刘淑春自信满满。

前几年由于海水污染、海洋资源枯竭、苗种退化等多种原因,传统的近海捕捞和露天海水养殖生产模式举步维艰,刘淑春和朋友就想转产。在去江浙等地考察后,刘淑春发现小拱棚养殖可以实现南虾北养,以此提高渔民养殖的经济效益。

2015年,刘淑春在镇里的支持下,采取“如东小棚养殖”模式,组建小拱棚养殖合作社,一期建成110个养殖温棚。

搞大规模小拱棚养殖毕竟是“大姑娘上轿头一回”,刘淑春也遇到过不少难题,第一年就让他损失惨重。“咱们这里的海水钾含量低,加上一开始引进的虾苗质量不太好,遭受了不少损失,减产超过70%。后来专家来帮助解决了问题,虾的成活率大大提高了。”

小拱棚养殖效益到底如何?

刘淑春算了这样一笔账:“10月产的虾,每公斤80元,由于小拱棚是错季养殖,每个棚的产量大约1000斤左右,这季虾正好在春节前后上市,而且个体大出大塘虾的1倍,预计今年售价可以达到每公斤240元,这样的棚一年可养两茬虾,效益是露天土塘养殖好的几倍!”

现在,依托当地省级良种场和引入国内大型的种苗企业,南美白对虾、海马、河豚……纷纷在沧州沿海安家落户,产品除供应京津沪等国内一线城市外,还被端上了韩国、日本等地的餐桌。

章鱼与河豚携手闯荡日韩市场

有了好的原料,沧州沿海的水产品加工也紧跟其后。

同样在沿海公路东侧,一辆辆冷链物流专车驶进黄骅市东源水产股份有限公司。

透过一扇扇玻璃窗可以看到,生产车间内工人们正在清洗章鱼,公司销售经理白金鹏介绍,在经过分割、糖渍、灌装等工序后,这批海产品将被销往韩国。

东源水产建立于2000年,一期工程以生产章鱼酱、海兔酱等产品为主。

“今年刚刚完成二期工程,沧州沿海每天上岸的章鱼都会集中到我们这来,每年3000吨的产量,已经成为环渤海区域内重要的章鱼酱生产企业。我们的原料好,再加上制作工艺考究,因此最近几年吸引很多外企到我们这发展。2012年,韩资企业注资进入东源水产,并实现在前海股权交易所挂牌,现在全部产品销往韩国市场。”

目前,东源水产的三期工程也在紧张的建设中。

白金鹏表示:“我们三期将上马风干虾生产线,产品不再出口而是主要面对国内日益发展的休闲食品市场,设备设计已经完成,正在进行厂房土建,今年春节后进入设备安装调试阶段,现在京东和天猫等国内主要电商已经和我们达成合作意向,产品在明年春季正式推向市场。”

离开东源水产,沿海公路两旁的海蟹、河豚、扇贝等加工企业,不时映入眼帘。

在一家河豚养殖加工企业内,4只微毒的红旗河豚正被捕捞上岸接受体检。

“这是这批河豚最后一次体检,过几天就会清塘捕捞加工,因为沧州沿海冬季气温低,河豚还无法在大塘内过冬。”一旁的企业负责人说道。这家企业已经有5年大规模养殖河豚的历史,2016年通过与唐山等地企业合作,将产业触角伸向河豚深加工领域,目前已经实现河豚养殖加工一条龙发展,推出鲜食河豚、分割河豚等多款产品,实现产品100%出口日本市场。